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板栗冻库建设优势有哪些?

文章出处: 人气:283发表时间:2020-07-29 09:00

  又到了板栗子大丰收的季节,那么大量的板栗子就需要一个好的贮藏方法,板栗较好的的储存方法是建造冻库、板栗子气调阴凉库进行保鲜。 接下来成都冷库厂家小编来说下板栗冷库设计保存温度是多少?温度:0.5℃;湿度:85%~90%。能储存多长时间?储存时间:2~4个月。

  那么板栗子气调阴凉库有哪些需要我们了解的?技术参数:贮藏温度0.5-±1℃,氧气浓度在2%~3%,c02浓度3%-4%,储存多久:6-10个月。板栗既怕热、怕干,又怕冻、怕湿,虽然贮藏方法较多,但稍有不当便会出现失重、发芽和霉烂变质。必须采取相应措施,方能降低损耗,延长保鲜期。

  板栗霉烂多是受到黑根霉或毛霉菌的侵染,它与品种的抗病性、采收成熟度及环境条件相关,防止措施有:1.适时采收。必须在栗果充分成熟后方可采收,这样可增强其抗病性。2.加强通风管理。适当降低温度,创造适宜的低温条件,可使栗果呼吸减弱,代谢减缓,避免霉烂变质。3.在沙藏、筐架藏和冷藏袋中加放一定量的松针叶,可抑制霉菌生长。4.将刚采收的板栗快速降温,使栗果降至5℃以下,不仅能避免霉菌发生,减少霉烂,而且能延长贮藏期。

  防失重风干。板栗失重风干主要是由于贮藏环境湿度太低、温度过高造成。防止办法是提高贮藏环境的湿度,降低贮温。如沙藏定期增湿;冷库藏前用清水洗果,不晾干装包;采用薄膜袋包装等。增加库房相对湿度,减少通风量也是一种有效的方法。

  防止发芽。板栗发芽的条件是较高的湿度和适宜的温度,防止其萌发的措施有:1.药剂处理。采用0.1%比久,或青鲜素或萘乙酸浸果,可抑制板栗发芽。也可通过涂蜡的方法防止。2.盐水处理。板栗采收30~50天后快要发芽时,用2%食盐和2%纯碱混合水溶液浸洗1分钟,不等阴干即装入筐或麻袋内,再放入一些松针叶,可抑制发芽。3.二氧化碳处理。采后发芽前,朝薄膜袋内充入5%的二氧化碳与3%~5%的氮气可有效抑制栗果发芽。

  防治虫害。板栗贮藏时常因栗果象鼻虫等蛀伤而引起腐烂。成都冻库建设告诉你可采用40~60克/立方米的溴甲熏蒸,处理时间3.5~10小时。或用50毫克/升二硫化碳密闭处理18~24小时。