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小型超市怎么选择蛋糕保鲜柜

文章出处: 人气:351发表时间:2019-06-07 09:00

  随着社会消费水平的提高,蛋糕保鲜柜逐渐普及,现在不仅仅是蛋糕店,一些小型超市也开始使用,它不仅能保鲜,还具有陈列展示作用,备受商家青睐,可是很多超市业主选购蛋糕保鲜柜时疑惑颇多。为了避免经销商在蛋糕保鲜柜购买过程中的投入浪费,成都制冷设备就为大家简单介绍一下小型超市选择蛋糕保鲜柜的注意事项。

  1、应根据超市经销的保鲜产品,数量及场地来确定蛋糕柜保鲜柜的种类和数量。

  2、蛋糕保鲜柜节能情况也应对比。因为节能就是少支出,少支出就是多盈利。同时还要了解蛋糕柜保鲜柜的电气安全情况:电气绝缘是否可靠?电气保护是否齐全?

  3、了解蛋糕柜保鲜柜的类型。蛋糕柜保鲜柜从柜型上分:卧式、敞开式、闭式、单体式、双体式、三体组合式以及立式蛋糕柜;从蛋糕柜尺寸上分:大型单台柜长度在2.5米以上,中型单台柜长度在1.5米以上;从蛋糕柜温度上分:高温柜40~600度、中温柜0~40度、低温柜-16~0度。

  4、蛋糕柜保鲜柜的外观对超市来讲是十分重要的,特别是对蛋糕柜内摆放的蛋糕展示性要强。超市内突出的是食品,而不是蛋糕柜。另外,在产品的款式上应选择目前国际最流行的新式样,否则没用几年在式样上被淘汰,那是很可惜的。